長久手(2〜3歳)
包丁の切り方
2026.1.21
今日はお雑煮風うどんを作りました。
久しぶりに包丁メインの調理だったので、包丁の切り方についてお話ししましたよ。
にんじん・大根はいちょう切り、ちくわは輪切りにするよ、と伝えると、最初は「いちょうぎりってなに?わぎり??」と聞きなれない言葉に不思議そうな子どもたちでしたが、いちょうの葉の形と実際に切ったにんじんの形がリンクすると、納得した様子でした。


硬いにんじんと大根、軟らかいのがかえって切りづらかったちくわ、
両方とも慎重に切っていましたよ。

お出汁で野菜を煮ていると「いい匂い〜☺️」と呟く子どもたち。

かまぼこの代わりに花麩、おもちの代わりにうどんを入れたお雑煮風うどんの完成🌟

隣のお部屋であそんでいたそら組のお友だちも「今日おうどん作ったの?!」「うどん好きー!」とちゅるちゅるっとおうどんを啜り、体を温めながら美味しく食べました♩


にじ・たいよう組がクッキングをしている間、そら組はハッピースプリングの準備を始めましたよ。
《どんぐりむらのぱんやさん》チームは紙粘土でパン作りを行いました。

周りで見ていた子も楽しそうな雰囲気に釣られて自分の粘土を持ってきて一緒にパン作りを楽しんでいました♩




